Вы калі-небудзь задумваліся, як тэрмас можа захоўваць ваш напой гарачым на працягу некалькіх гадзін, незалежна ад надвор'я на вуліцы?Бутэлькі-тэрмасы, якія таксама звычайна называюць тэрмасамі, сталі неабходным інструментам для тых, хто любіць атрымліваць асалоду ад напояў ідэальнай тэмпературы.У гэтым блогу мы паглыбімся ў навуку, якая стаіць за бутэлькамі-тэрмасамі, і раскрыем магію іх здольнасці захоўваць напоі гарачымі так доўга.
Даведайцеся пра фізіку:
Каб зразумець, як працуе тэрмас, нам спачатку трэба зразумець законы фізікі.Тэрмас складаецца з трох ключавых частак: унутранай бутэлькі, вонкавай бутэлькі і вакуумнага пласта, які падзяляе абедзве.Унутраная бутэлька звычайна вырабляецца са шкла або нержавеючай сталі і выкарыстоўваецца для захоўвання напояў.Знешняя бутэлька зроблена з металу або пластыка і выконвае ролю ахоўнага пласта.Вакуумны пласт паміж дзвюма сценкамі стварае ізаляцыю, выключаючы кандуктыўны або канвектыўны цеплаабмен.
Прадухіліць перадачу цяпла:
Праводнасць і канвекцыя - асноўныя вінаватыя цеплааддачы.Тэрмасы старанна распрацаваны, каб мінімізаваць абодва гэтыя працэсы.Вакуумны пласт паміж унутранай і вонкавай сценкамі колбы значна зніжае кандуктыўны цеплаабмен.Гэта азначае, што гарачая або халодная тэмпература напою падтрымліваецца ўнутры ўнутранай бутэлькі незалежна ад вонкавай тэмпературы навакольнага асяроддзя.
Акрамя таго, тэрмасы часта ўтрымліваюць святлоадбівальныя паверхні, такія як срэбныя пакрыцця, каб супрацьстаяць перадачы цяпла праз выпраменьванне.Гэтыя святлоадбівальныя паверхні дапамагаюць адлюстроўваць цяпло ад напою назад у колбу, не даючы яму выцячы.У выніку напоі могуць захоўвацца пры жаданай тэмпературы на працягу больш доўгага перыяду часу.
Магія запячатвання:
Яшчэ адным ключавым элементам канструкцыі тэрмаса з'яўляецца запайка.Коркі або вечкі колбаў старанна распрацаваны для забеспячэння герметычнага ўшчыльнення.Гэта прадухіляе трапленне вонкавага паветра і парушэнне кантраляванага асяроддзя ўнутры тэрмаса.Без гэтага герметычнага ўшчыльнення перадача цяпла адбываецца шляхам канвекцыі, што значна зніжае здольнасць колбы захоўваць цяпло напою.
Выберыце правільны матэрыял:
Выбар матэрыялу, які выкарыстоўваецца для вырабу тэрмаса, таксама гуляе важную ролю ў яго ізаляцыйных уласцівасцях.Нержавеючая сталь - папулярны выбар для ўкладышаў дзякуючы сваім выдатным ізаляцыйным уласцівасцям.Высокая цеплаправоднасць нержавеючай сталі дапамагае раўнамерна размяркоўваць цяпло па вадкаму змесціву.З іншага боку, у знешніх колбах звычайна выкарыстоўваюцца матэрыялы з нізкай цеплаправоднасцю, такія як пластык або шкло, каб гарантаваць, што цяпло застаецца ўнутры.
у заключэнне:
Так што ў наступны раз, калі вы зробіце глыток з тэрмаса і адчуеце цяпло вашага любімага напою, успомніце навуку, якая стаіць за яго дзіўнай здольнасцю ўтрымліваць цяпло.Тэрмасы працуюць, зводзячы да мінімуму перадачу цяпла праз праводнасць, канвекцыю і выпраменьванне.Вакуумны пласт забяспечвае ізаляцыю, якая адлюстроўвае паверхня супрацьстаіць радыяцыі, а герметычнае ўшчыльненне прадухіляе канвектыўныя страты цяпла.Спалучаючы ўсе гэтыя характарыстыкі з старанна падабранымі матэрыяламі, тэрмас стаў геніяльным вынаходствам, якое зрабіла рэвалюцыю ў тым, як мы атрымліваем асалоду ад напояў.
Час публікацыі: 5 ліпеня 2023 г